เคยสงสัยกันบ้างหรือเปล่าครับผม ว่าทำไมร้านอาหารบางร้านค้ามีเบียร์วุ้นเย็นๆไว้เสิร์ฟลูกค้า แล้วเพราะเหตุไรพอนำเบียร์มาแช่ตู้เย็นที่บ้านบ้าง กลับไม่เป็นวุ้นอย่างร้านเขาแช่ ห้องอาหารพวกนั้นเขาใช้เคล็ดลับเช่นไรกันนะ
เฉลยให้เลยขอรับว่า ที่จริงแล้วร้านอาหารเหล่านั้นเขามีตัวช่วยดีๆเพื่อได้
เบียร์วุ้นอยู่ ซึ่งตัวช่วยที่ว่านี้คนในกลุ่มวงการอาหารและก็เครื่องดื่มเรียกกันว่า "ตู้แช่เบียร์วุ้น" นั่นเอง
ตู้แช่เบียร์วุ้น ก็คือเครื่องทำความเย็นชนิดหนึ่งคล้ายตู้แช่เย็นนั่นแหละ มีระบบสร้างความเย็นซึ่งใช้คอมเพรสเซอร์แล้วก็สารสร้างความเย็นเป็นตัวหลักสำหรับสร้างความเย็น ลักษณะภายนอกตัวถังแช่ของเจ้าตู้นี้ก็คล้ายๆกับตู้แช่ไอติมและก็ตู้แช่อื่นๆแต่ว่าตู้แช่
เบียร์วุ้นมีถังแช่ที่แข็งแรงทนทานกว่า ขณะภายในถังแช่ก็กว้างใหญ่พอที่จะสามารถแช่เบียร์สดได้มากกว่า 20 ขวด ต่อการแช่หนึ่งครั้ง
มาถึงการใช้แรงงาน ไม่ได้มีความสลับซับซ้อนอะไรเลย เพียงแต่ทิ่มปลั๊กไฟ เปิดเครื่อง ใส่เบียร์ลงถังแช่ ปรับอุณหภูมิเครื่องตามอยากได้โดยจิ้มเบาๆลงบนปุ่มปรับ รวมทั้งรอ 6 - 7 ชั่วโมง แค่นี้ก็ได้ทานเบียร์วุ้นเย็นๆกันแล้ว ที่สำคัญผู้แช่สามารถเห็นจำนวนแสดงอุณหภูมิบนจอผลตลอดระยะเวลาว่าเครื่องมีความเย็นมากมายขนาดไหนแล้ว
ใช่ว่าจุดเด่นของ
ตู้แช่เบียร์วุ้นจะหมดลงเพียงเท่านี้ เนื่องจากว่าเจ้าสิ่งประดิษฐ์นี้ถูกทำโดยฝีมือชาวไทย วัสดุที่ใช้สร้างเองก็มาจากในประเทศ ราคาจึงไม่แพงอย่างที่คิด เริ่มเพียงแค่ 10,000 ต้นๆก็เป็นเจ้าของได้แล้ว ยิ่งหากซื้อหามาดำเนินธุรกิจ ถือว่าคุ้มค่ามากๆถัดมาคือเรื่องกระแสไฟฟ้า เจ้าตู้นี้มิได้กินไฟมากนัก เนื่องจากว่าส่วนมากจะมีระบบระเบียบตัดไฟอัตโนมัติ คุ้มครองป้องกันไม่ให้ความเย็นเกินที่ผู้แช่กำหนดไว้ หมายความว่า ตู้แช่เบียร์วุ้นจะมิได้ทำงานตลอด 24 ชั่วโมง ผู้ใช้งานเองก็ไม่ต้องเสียค่าไฟฟ้าตลอดทั้งวันทั้งคืน ด้วยเหตุนั้นก็เลยมั่นอกมั่นใจได้ว่าค่าไฟฟ้าจะมากขึ้นต่อเดือนไม่เกิน 500 บาทแน่นอน
นอกเหนือจากจะแช่เบียร์จนถึงเป็นวุ้นได้แล้ว ตู้แช่เบียร์ วุ้นยังสามารถแช่เครื่องดื่มอื่นๆให้เกิดวุ้นได้ด้วยเช่นเดียวกัน ทั้งน้ำหวาน, น้ำผลไม้, น้ำอัดลม ไปจนถึงน้ำกิน หรือเอาไปแช่ไอติมก็ได้เช่นกัน ส่วนคนไหนจะนำมาดัดแปลง สำหรับแช่หมูสด, ไก่สด, ปลาสด, วัตถุดิบรวมถึงผักผลไม้สด อื่นๆก็ได้ทั้งนั้น
ถึงนี้หลายๆคนอาจจะรู้จักกับตู้แช่เบียร์วุ้นมากยิ่งขึ้น ได้ทราบถึงความสามารถ พร้อมผลดีหลากหลาย ที่มาพร้อมราคาคุ้มของมัน จึงคลายสงสัยได้เลยว่า เหตุไรร้านอาหารหลายต่อหลายร้านค้าต่างเลือกใช้เจ้าตู้แช่นี้ แช่เบียร์วุ้นเย็นๆพร้อมเสิร์ฟให้แก่ลูกค้านักดื่มทั้งหลาย
Tags : ตู้แช่เบียร์วุ้น,ตู้เบียร์วุ้น,เบียร์วุ้น
