นามุ เอสโอพี ดีปลี พืชสมุนไพรไทย Namu SOP รกปลาแซลมอล

[DolphinSEO]

  ดีปลี-สมุนไพรไทย เป็นไม้เลื้อยชนิดหนึ่ง จัดเป็นประเภทไม้เถา มีรากอากาศออกตามบริเวณข้อ
เพื่อใช้ยึดเกาะและเลื้อยพันไปตามสิ่งต่างๆ เถาของดีปลีค่อนข้างเหนียวและแข็ง
แตกกิ่งก้านขยายสาขาได้เร็ว ลักษณะใบเป็นใบเดี่ยวออกสลับกันคล้ายใบย่านาง แต่ผิวใบจะมันกว่า
ปลายใบแหลม โคนใบโค้งมน ใบกว้างประมาณ 3-5 เซนติเมตร ยาวประมาณ 8-10 เซนติเมตร
ดอกหรือผลดีปลี เป็นรูปทรงกระบอก เป็นแท่งปลายเรียวมนมีสีเขียว แต่เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดง
ผลมียาวประมาณ 3 – 8 เซนติเมตร ผิวค่อนข้างหยาบ ผลย่อยมีเมล็ดเดียวลักษณะกลมและแข็ง
มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และมีรสเผ็ดร้อน นิยมเก็บผลมาใช้เมื่อเริ่มเป็นสีน้ำตาลแล้ว



ดีปลี-สมุนไพรไทย
  ดีปลี-สมุนไพรไทย มีชื่อเรียกทางวิทยาศาสตร์ว่า Piper Chaba Hunt จัดอยู่ในวงศ์ Piperaceae
มีชื่อเรียกตามพื้นที่ว่า ดีปลี ดีปลีเชือก ประดงข้อ ปานนุ พิษพญาไฟ ปีกผัวะ เป็นพืชตระกูลเดียวกับพลูและชะพลู
ถิ่นกำเนิดเดิมพบอยู่บริเวณคาบมหาสมุทรอินเดีย และได้มีการนำมาปลูกในประเทศไทยตลอดไปจนถึงอินโดนีเซีย

ดีปลีเป็นไม้เถาเลื้อย ลำต้นค่อนข้างกลมและเรียบ มีรากช่วยยึดเกาะซึ่งจะงอกออกตามข้อ
ใบเป็นใบเดี่ยวรูปไข่ กว้าง 4 - 5 เซนติเมตร ยาว 8 - 10 เซนติเมตร ปลายใบแหลม ผิวใบมัน
ดอกมีลักษณะเป็นแท่งทรงกระบอก ปลายมน ตั้งปลายขึ้นข้างบน มีสีเขียว เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีส้มแดง
กว้าง 0.5 - 0.8 เซนติเมตร ยาวประมาณ 5 - 6 เซนติเมตร มีทั้งต้นตัวผู้และต้นตัวเมีย
โดยต้นตัวผู้จะมีช่อดอกสั้นเรียวเล็ก ส่วนต้นตัวเมียจะมีดอกอวบกลม ผลมีรูปร่างค่อนข้างกลม
เป็นผลย่อมฝังอยู่กับแกนช่อแยกจากกันไม่ได้

ชื่อท้องถิ่น : ดีปลีเชือก (ภาคใต้) ประดงข้อ ปานนุ (ภาคกลาง) พิษพญาไฟ
ชื่อสามัญ : Indian Long Pepper, Java Long Pepper
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Piper retrofractum Vahl.
ชื่อวงศ์ : PIPERACEAE

สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ของดีปลี
  ดีปลีเป็นพืชในเขตร้อนชื้น แต่สามารถทนแล้งได้ดี โดยทั่วไปพยในเขตป่าดงดิบเขาชื้น
สภาพดินร่วนอุดมสมบูรณ์ มีการระบายน้ำดี สภาพน้ำฝนควรจะมีสม่ำเสมอ แต่ต้องไม่มีน้ำขัง



การปลูก ดีปลี
  การปลูกดีปลีสามารถเพาะจากเมล็ดหรือขยายจากเถาได้ โดยทั่วไปนิยมขยายจากเถา นามุ เอสโอพี
โดยการนำเถาของดีปลีมาตัดเป็นท่อนๆ ชำในกระบะทรายจนกระทั่งเถาดีปลีแตกรากและยอดใหม่แล้ว
การเตรียมพื้นที่โดยการพรวนดินใส่ปุ๋ยคอก เนื่องจากดีปลีเป็นไม้เลื้อย จึงต้องทำค้างให้เลื้อย
โดยใช้เสาไม้หรือเสาซีเมนต์ ความยาวของเสาประมาณ 4 - 5 เมตร โดยฝังลงดินลึกประมาณ 0.5 - 1 เมตร
ระยะปลูก 1 x 1 เมตร แล้วนำเถาดีปลีที่ชำจนรากงอกแล้วลงปลูกข้างๆ เสา ใช้เชือกหรือลวดยึด
ต้นกับเสาอย่างหลวมๆ ให้ต้นทอดไปตามยอดเสา ควรมีการพรางแสงในระยะแรกๆ เพื่อช่วยให้ต้นอ่อนเจริญได้ดีขึ้น
  การปลูกและขยายพันธ์ดีปลี-สมุนไพรไทย นิยมปลูกโดยการใช้เถา ดีปลีชอบดินร่วนซุ่ยความชื้นสูง
แต่ก็ทนต่อสภาพแห้งแล้งได้ดี มักจะปลูกกันในฤดูฝน โดยนำกิ่งแก่มาปักชำ และรดน้ำพอชุ่ม
เมื่อรากงอกออก และมีต้นตั้งขึ้นแล้วค่อยนำลงปลูกในแปลงอีกที ควรทำเสาหลักให้ดีปลีเลื้อยด้วย
หรือจะปล่อยให้เลื้อยไปตามรั้ว ตามกำแพง หรือตามต้นไม้อื่นๆ
และข้อดีของดีปลีคือไม่แย่งอาหารจากต้นไม้อื่น แค่อาศัยเกาะเฉยๆ

การดูแลรักษา ดีปลี
  ในระยะแรกควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่าให้น้ำท่วมขังหลังจากต้นเจริญดีแล้วจะมีรากออกมา
ช่วยเกาะกับเสาหลัก ซึ่งช่วงนี้สามารถตัดเชือกออกได้ การใส่ปุ๋ยโดยคลุกกับดินรอบๆ โคนต้น
ซึ่งจะช่วยให้ต้นแข็งแรงและเจริญเติบโตดีขึ้น ศัตรูพืชที่พบได้แก่ เพลี้ยแป้ง ป้องกันกำจัดโดยใช้เซฟวิน

การเก็บเกี่ยวและผลผลิต ดีปลี
  ดีปลีจะให้ผลผลิตได้เมื่ออายุ 2 ปี การเก็บเกี่ยวจะเก็บส่วนของดอกซึ่งจะมีผลอยู่ภายใน
ซึ่งจะเก็บในขณะที่ผลแก่จัดแต่ยังไม่สุกคือ ยังมีสีเขียวอยู่ซึ่งเป็นระยะที่ดีปลีมีกลิ่นฉุนมากที่สุด
จากนั้นจะนำไปตากแดดจนแห้งเปลี่ยนเป็นสีเทา Namu SOP ผลผลิตดีปลีแห้ง 200 กิโลกรัมต่อไร่
โดยดีปลีสด 4 กิโลกรัม เมื่อแห้งแล้วจะได้ดีปลีแห้ง 1 กิโลกรัม

สมุนไพรไทย Namu SOP ประโยชน์ของดีปลี
  ดีปลีเป็นสมุนไพรไทยที่สามารถนำมาประกอบอาหาร โดยรับประทานเป็นผักสด หรือตำแทนพริกได้
ใช้ดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้ดี และยังช่วยให้อาหารมีรสชาติ และกลิ่นน่ารับประทาน
นิยมนำดีปลีมาทำเป็นเครื่องเทศ นอกจากนี้แล้ว ผลของดีปลียังมีน้ำมันหอมระเหยที่มีฤทธิ์ฆ่าด้วงงวง
และด้วงถั่ว ซึ่งนำไปสกัดเป็นสารกำจัดแมลงตามธรรมชาติได้ ดีปลีเป็นพืชสมุนไพรไทยอีกตัวหนึ่ง
ที่มีในแผนส่งเสริมและพัฒนาเพื่อเป็นสินค้าส่งออก



สรรพคุณทางยาของดีปลี-สมุนไพรไทย
 - ผลแห้งของดีปลี ใช้ประกอบเป็นยาแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ รวมทั้งอาการคลื่นไส้อาเจียน รักษาธาตุไม่ปกติ ขับลม แก้จุกเสียด ขับพยาธิในท้อง นามุ
 - ต้นหรือเถา มีฤทธิ์เผ็ดร้อน แก้ปวดฟัน จุกเสียด แก้ริดสีดวงทวาร ช่วยเจริญอาหาร แก้พิษงู
 - ดอกมีรสเผ็ดขม แก้ท้องร่วง ขับลมในลำไส้ แก้หืดหอบ แก้ลมวิงเวียน แก้ตับพิการ แก้คุดทะราด
 - รากมีรสเผ็ดร้อนและขมเช่นเดียวกับดอก แก้หอบหืด แก้เสมหะ แก้ปวดท้อง บำรุงธาตุ คลายเส้น แก้อัมพฤกษ์ แก้อัมพาต

  เชื่อกันว่าดีปลีมีสรรพคุณเป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยบำรุงร่างกาย ช่วยบำรุงกำหนัด ช่วยแก้ระดูมาไม่ปกติ
สำหรับประเทศไทยเรานิยมใช้ผลของดีปลีมาแทนพริกและพริกไท ซึ่งมีสรรพคุณช่วยบำรุงธาตุ
ช่วยย่อยอาหาร รกปลาแซลมอล และขับลมในกระเพาะ ขับลมในลำไส้ได้ดี นอกจากนี้ดีปลี-สมุนไพรไทย
ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อราและเชื้อแบคทีเรีย ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร มีฤทธิ์กดประสาทส่วนกลาง
ช่วยให้นอนหลับ ช่วยทำให้กล้ามเนื้อคลายตัว ช่วยต้านออกซิเดชั่น ต้านพิษตับ ลดไขมันในเส้นเลือด
Namu SOP ลดน้ำตาลในเลือดได้อย่างดี

  ดีปลีเป็นพืชสมุนไพรไทยที่มีคุณประโยชน์อย่างมาก แต่ต้องรู้จักใช้ในปริมาณที่เหมาะสม
อีกทั้งยังเป็นพืชสมุนไพรที่ได้รับการส่งเสริมให้เป็นสินค้าส่งออกด้วย จึงนับว่าดีปลีเป็นสมุนไพรไท
ยทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพอีกตัวหนึ่ง

  คำเตือน เนื่องจากในดีปลีมีสารสกัดปิโตรเลียมอีเทอร์ จึงไม่เหมาะสำหรับสตรีที่ตั้งครรภ์
เพราะอาจทำให้แท้งบุตรได้ และไม่ควรบริโภคดีปลีในปริมาณที่เยอะเกินไป เพราะจะทำให้ระคายเคือง
กระเพาะอาหาร และมีอาการแสบเมื่อขับถ่ายได้ และผู้ป่วยที่มีไข้ ไม่ควรรับประทานดีปลี เพราะจะทำให้ความร้อนในร่างกายสูงขึ้น